Cossimo, la pizzeria italienne nous rejoint!

En effet Cossimo, restaurateur de cuisine fait maison italienne a été très réceptif à notre discours pêchue et fait désormais partie de notre réseau ! 

A la fois éthique et responsable car attentif au respect du choix et de la qualité de ses produits, Ouahib prépare ses sauces et ses pâtes lui-même, les condiments eux viennent des marché locaux. Une transparence indéniable !


« Un gout et une saveur inimitable  »
Voilà mon repas du midi pour l’occasion, appétissant n’est-ce pas?

Avec prochainement des nouveautés telles qu’une pizza du jour, vous pouvez pour l’instant régaler vos papilles avec la pizza végétarienne, la margherita, la  pesto-chèvre,  la trois fromages, la bufala ou encore la surprenante melanzane qui sont des pizzas al taglio  !

Qui n’a jamais voyagé en Italie ignore peut-être que la pizza n’est pas seulement ronde, mais aussi… carrée : il s’agit des pizzas al taglio ! La pizza ronde est servie seulement le soir. Le ‘pizzettaro’ (en patois romain) la découpe en morceaux, avec des cisailles, et vous la vendra au poids. Vous pourrez la déguster sur place ou à emporter.

Laissez vous donc tenter par une part de ces superbes pizzas qui se trouvent  dans la rue du général Dreyfus au numéro 54. Egalement sur une map ICI.

Soutenons nos commerces pêchus !

 

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*