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La passion du café

Partie sac au dos,  pour un tour du monde sur la route du café, Laetitia a rencontré des petits producteurs qui lui ont parlé de leur métier. Puis l’aventure est devenue passion, et elle en a fait son métier.
Aujourd’hui, Café 366 torréfie localement (dans un atelier collaboratif parisien du 11ème), chaque semaine, pour garantir la meilleure fraîcheur.
Au cœur du marché du Pré Saint-Gervais, découvrez et goûtez ces cafés, proposés en grain ou moulus selon la méthode d’extraction choisie (expresso, moka, filtre, piston …).

Café 366, au marché du Pré Saint-Gervais, rue André Joineau


Sur l’étal de Laetitia, vous trouverez aussi  des bières  brassées dans le 19ème, dont les ingrédients proviennent à 98% de circuits courts.